Lead Line Cook
PT Bintang Nusa ยท ๐ Kulon Progo ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 โ Rp 24.000.000 per month
PT Bintang Nusa sedang mencari seorang Lead Line Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang terampil, terorganisir, dan memiliki semangat untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis. Lead Line Cook akan bertanggung jawab atas pengelolaan tim, memastikan kualitas makanan, dan memenuhi standar operasional yang tinggi.๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan mengarahkan tim line cook dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan dengan standar kualitas tinggi.,Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan standar operasional.,Mengawasi kualitas bahan baku, persediaan, dan peralatan yang digunakan dalam proses memasak.,Membuat dan mengimplementasikan rencana menu harian, mingguan, dan bulanan.,Melakukan inspeksi dan pemeriksaan rutin terhadap area kerja untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Melaporkan secara berkala kepada manajemen tentang kinerja tim dan masalah yang mungkin terjadi.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Line Cook di industri makanan dan minuman.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang masak atau kuliner.,Memahami dan dapat menerapkan standar keamanan makanan dan kebersihan.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan untuk bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan analitis dan kemampuan untuk memecahkan masalah.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik, baik lisan maupun tulisan.,Memiliki SIM C dan kendaraan pribadi.๐ ๏ธ Keahlian
Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan dengan kualitas tinggi.Kemampuan mengelola tim dan sumber daya dengan baik.Kemampuan untuk bekerja dengan tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.Kemampuan untuk memantau kualitas bahan baku dan peralatan.Kemampuan untuk membuat dan mengimplementasikan rencana menu.Kemampuan untuk melakukan inspeksi dan pemeriksaan rutin terhadap area kerja.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang