Senior Kitchen Staff

PT Kartika Emas · 📍 Bengkulu, Lainnya · Diposting 2026-10-11

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 2.000.000 – Rp 3.000.000 per month

PT Kartika Emas sedang mencari seorang Senior Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Bengkulu. Kami adalah perusahaan yang berkomitmen untuk menyediakan makanan berkualitas tinggi kepada pelanggan kami.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin dan mengawasi tim masak, memastikan bahwa semua hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang bersama perusahaan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Memimpin dan mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disiapkan dengan standar kualitas yang tinggi.

Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional yang efisien untuk meningkatkan produktivitas.

Memastikan keamanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar keselamatan makanan.

Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan persediaan selalu tersedia.

Melakukan inspeksi berkala pada peralatan dapur untuk memastikan mereka dalam kondisi baik.

Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas hidangan.

Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.

Memastikan semua hidangan disajikan tepat waktu dan sesuai dengan pesanan pelanggan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Minimal 3 tahun pengalaman sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, SMM) akan menjadi nilai tambah.

Memiliki pengetahuan yang kuat tentang teknik memasak dan hidangan tradisional Indonesia.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.

Memiliki kemampuan manajerial yang baik dan dapat mengawasi tim dengan baik.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.

Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan jam kerja yang fleksibel.

🛠️ Keahlian

Kemampuan berbahasa Indonesia yang baikkemampuan manajerialkemampuan memasakkemampuan analitiskemampuan problem-solvingkemampuan komunikasi yang baikkemampuan bekerja dalam timkemampuan bekerja di bawah tekanankemampuan bekerja shiftkemampuan bekerja dalam lingkungan cepat.

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang