Senior Pastry Chef

Hokian Gita Gadget · 📍 Lamongan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 9.000.000 per month

Bergabunglah dengan tim kami di Hokian Gita Gadget sebagai Senior Pastry Chef. Kami mencari profesional berbakat yang memiliki pengalaman luas dalam menciptakan hidangan penutup yang lezat dan inovatif. Lokasi kami di Lamongan menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan.

Sebagai Senior Pastry Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan memimpin tim pastry kami. Kami menawarkan gaji kompetitif antara Rp 5.000.000 hingga Rp 9.000.000 per bulan.

Jika Anda memiliki semangat untuk menciptakan hidangan penutup yang luar biasa dan ingin bekerja dalam lingkungan yang mendukung pertumbuhan profesional, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan menguji resep hidangan penutup baru.
  • Memimpin dan melatih tim pastry.
  • Memastikan kualitas dan standar higienis dalam produksi hidangan penutup.
  • Mengatur jadwal produksi dan memastikan pencapaian target produksi.
  • Mengawasi ketersediaan bahan baku dan mengatur pembelian.
  • Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.
  • Mengembangkan dan melaksanakan strategi pemasaran untuk hidangan penutup.
  • Menjaga kebersihan dan keamanan dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef.
  • Pendidikan setara S1 di bidang kuliner atau terkait.
  • Pemahaman mendalam tentang teknik dan teknologi pastry.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan memimpin.
  • Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.
  • Kemampuan untuk memenuhi standar kualitas dan higienis.
  • Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif.
  • Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Keahlian:</h3><li>Kemampuan untuk menciptakan hidangan penutup yang inovatif dan lezat.</li><li>Kemampuan untuk mengelola resep dan inventaris bahan baku.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan peralatan.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan melatih tim pastry.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan penuh tekanan.</li><li>Kemampuan untuk memenuhi standar kualitas dan higienis.</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan sumber daya dengan efektif.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan berempati.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait